Sochaccy™ – Řemeslná Pražírna Kávy
2 produkty
100% káva Robusta je síla a charakter v každém šálku
Jako kávový maniak vás s potěšením zvu k objevování světa 100% kávy Robusta, která je k dispozici v našem obchodě Řemeslná pražírna kávy Sochaccy. Káva Robusta, známá také jako Coffea canephora, je odrůda, která si zaslouží zvláštní pozornost pro svou výraznou chuť, vysoký obsah kofeinu a úžasné vlastnosti, které lákají stále více milovníků kávy po celém světě.
Robusta - čím se liší?
Robusta je káva s výraznou, osobitou chutí, často s tóny čokolády, oříšků a koření. Zrna robusty obsahují přibližně dvakrát více kofeinu než zrna arabiky, díky čemuž je tato káva povzbuzující a má silnější, intenzivnější chuť. Pěstuje se především v nižších nadmořských výškách a v teplejším podnebí, díky čemuž je odolnější vůči škůdcům a chorobám.
Země a oblasti pěstování kávy Robusta
Vietnam
Vietnam je největším producentem kávy Robusta na světě, který se na celosvětové produkci podílí přibližně 40 %. Oblasti jako Dak Lak a Lam Dong jsou známé produkcí vysoce kvalitní kávy Robusta, která se vyznačuje plným tělem, nízkou kyselostí a tóny čokolády a oříšků. Vietnamská káva Robusta se často používá do instantní kávy a do směsí pro espresso.
Brazílie
Brazílie je známá především produkcí kávy Arabica, ale je také významným producentem kávy Robusta. Hlavními oblastmi pěstování kávy Robusta, která se vyznačuje jemnou chutí s tóny čokolády a koření, jsou oblasti Espirito Santo a Rondonia. Brazilská Robusta je ceněna pro svou univerzálnost a často se používá do kávových směsí.
Indie
Dalším významným producentem kávy Robusta jeIndie,zejména oblasti Karnataka, Kerala a Tamil Nadu. Indická Robusta je známá pro své plné tělo, bohatou chuť a vyváženou kyselost. Díky vysoké kvalitě se indická Robusta často používá do směsí pro espresso a speciálních káv.
Uganda
Uganda, kde káva Robusta přirozeně roste, je jedním z největších producentů této odrůdy v Africe. V oblastech Bugisu a Rwenzori se vyrábí káva s výraznou chutí s tóny čokolády, koření a ovoce. Ugandská Robusta je ceněna pro svou intenzitu a jedinečný chuťový profil.
Indonésie
Indonésie, zejména ostrovy Sumatra, Jáva a Bali, je známá produkcí kávy Robusta s hlubokou, zemitou chutí a plným tělem. Indonéská káva Robusta je výjimečná svými jedinečnými chuťovými vlastnostmi, které jsou důsledkem sopečné půdy a specifického klimatu.
Proč si vybrat kávu Robusta?
Káva Robusta je vynikající volbou pro ty, kteří ocení silnou, intenzivní chuť a vysoký obsah kofeinu. Díky své odolnosti vůči škůdcům a chorobám je Robusta ekologičtější volbou, protože vyžaduje méně pesticidů. Robusta je navíc univerzálnější, takže je ideální volbou jak pro instantní kávu, tak pro směsi na espresso.
Kávové speciality s Robustou
Speciální káva není vyhrazena pouze kávě Arabica. V našem obchodě Řemeslná pražírna kávy Sochaccy nabízíme také speciální kávy Robusta, které jsou pečlivě vybírány a hodnoceny odborníky. Speciální kávy Robusta se vyznačují výjimečnou kvalitou, intenzivní chutí a jedinečným chuťovým profilem.
Výběr kávy Robusta 100% stupeň pražení
V naší kavárně Sochařské řemeslné pražírny kávy Řemeslná pražírna kávy Sochaccy máte možnost vybrat si stupeň pražení kávy Robusta. Od světlého, středního až po tmavé pražení, přičemž každá úroveň pražení zvýrazňuje různé chuťové aspekty zrn Robusty. Světlé pražení zvýrazňuje jemné ovocné tóny, střední pražení poskytuje vyváženou chuť a tmavé pražení podtrhuje intenzitu a bohatost chuti kávy Robusta.
Shrnutí
Káva Robusta je skutečným klenotem ve světě kávy, který nabízí výjimečnou intenzitu chuti a vysoký obsah kofeinu. Díky širokému výběru pěstitelských oblastí si z ní vybere každý. Objevte kávu Robusta v našem obchodě Řemeslná pražírna kávy Sochaccy, kde si můžete nastavit stupeň pražení podle svých preferencí a vychutnat si tu nejlepší kávu z celého světa.
Vyberte si svou oblíbenou kávu Robusta a vychutnejte si její jedinečnou chuť ještě dnes!